Ragam

Ini Dia Ciri Ciri Udang Rebon Dan Cara Mengolahnya Untuk Masakan

udang rebon

Udang rebon mempunyai nama ilmiah Acetes Indicus namun ada juga yang menyebutnya Acetes japonicus. Di dunia internasional udang mungil ini dikenal dengan nama terasi Shrimp. Binatang yang hidup di perairan Asia Tenggara ini sering diolah menjadi berbagai makanan, seperti kerupuk udang, rempeyek udang, dan yang paling sering kita jumpai adalah terasi udang rebon. Hal tersebut dikarenakan rasanya yang enak, gurih, dan …

Read More »

Mengenal Udang Windu dan Ciri Ciri Nya

mengenal udang windu

Biota laut kali ini adalah seekor Udang Windu atau dalam sebutan ilmiahnya dikenal dengan Penaeus monodon. Udang yang satu ini merupakan biota laut yang berasal dari wilayah laut Indonesia yang sangat luas. Udang Windu juga menjadi komoditas utama bagi masyarakat untuk dijadikan olahan makanan yang mengandung mineral, protein, dan vitamin yang tinggi. Udang windu memliki kulit tubuh yang keras, berwarna hijau kebiruan, …

Read More »

Inilah Ciri Ciri Udang Galah Dan Habitat Nya

Ciri Ciri Udang Galah

Udang galah adalah salah satu hewan air dari spesies Macrobrachium rosenbergii yang banyak hidup di air tawar yang dangkal. Udang ini termasuk dalam filum Arthropoda. Hewan air yang satu ini memiliki harga jual yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan ikan air tawar lainnya. Pada umumnya warna kulit udang galah adalah biru kehijauan. Di perairan umum, kulit udang galah ditemukan bewarna …

Read More »